手間いらずのぬか漬け

最後に紹介するのは、そのまま食べられるものではありませんが、手間のかからない便利ぬかどこです。

4：発酵ぬかどこ

（画像提供：良品計画）

容器不要で、そのままチャック付きの袋に野菜を入れて漬けることができます。かき混ぜるのは1週間に1回程度。とにかく手間がかかりません。市販品と違い、自分の好きな漬け具合や好きな具材を漬けて楽しめます。

（画像提供：良品計画）

商品担当者によると、野菜だけでなく

「ゆでたまごや豆腐などの食材を漬けても美味しいです」

とのことでした。

1kgで890円とお手頃で、初心者にもおすすめです。パッケージの裏側には使い方（漬け方）が丁寧に記載されています。公式サイトの商品ページには、わかりやすいムービーもあるので、参考にしてみて。

2020年以降は、冷凍食品のアイテム拡充のほか、カレーのリニューアルも進めていきたいとのこと。

今後も無印良品の食品に注目です！

商品の詳細は公式サイトへ。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。