2014/9/16

どっちが本物?そっくりスイーツ初登場 東武池袋の「大北海道展」

東武百貨店 池袋本店の8F催事場では、2014年9月18日~30日、秋の大北海道展が開催されます。今回の注目は、本物に瓜二つの、完成度が高すぎる2つのスイーツ弁当です。

え?ステーキがイチゴムースに?

弁当とデザートが2つセットになった「なにこれ?ツインセット」は、海鮮や牛肉の弁当と、その見た目そっくりに作られたスイーツ弁当のセット。海鮮は寿司料理の名店「谷ふじ」(函館五稜郭)とフランス菓子のプティ・メルヴィーユ(函館)がコラボ。ステーキは「豊平館」(札幌市・札幌中島公園)と、洋菓子のミセス・ニューヨーク(札幌市)がコラボレーションし完成しました。

「なにこれ?ツインセット(海鮮)」(1セット1980円)は、まぐろ、新物いくら、蒸しうに、あぶりホタテを乗せた海鮮丼と、マロンペースト、ゼリー、ピスタチオペースト、洋ナシを"海鮮"に見立てて作られたケーキ弁当のセット。

「なにこれ?ツインセット(ステーキ)」(1セット2160円)も、道産牛のヒレ肉と甘辛開拓しぐれが乗ったボリューム満点の弁当。一方のステーキ風スイーツは、イチゴムースとチョコスポンジをステーキに見立てた工夫のひと品です。ともに各日30セット限定。

もちろん東武限定の豪華海鮮丼など、王道も逃すわけにはいきません。「佐藤水産鮨」(千葉市)の新物三大サーモン鮨(1593円・各日限定150折)や、「札幌 かに工房」(札幌市)の活ゆで花咲と活ゆで毛がにの食べ比べ弁当(2656円・各日100折)など、また会いたくなる鮮度のものばかりなので、早めがおすすめです。

営業時間は10時~20時(最終日のみ18時閉場)。詳細は公式HPで。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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