コンビニ各社からは、今年も趣向を凝らした「恵方巻」が登場しています。
今回はセブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンの恵方巻の中から、有名寿司店や焼肉店などの名店が監修した恵方巻を紹介します。
あの名店たちの味を再現
セブンからは、「銀座久兵衛監修恵方巻」と、「柿安監修和牛すき煮恵方巻」が発売されます。
銀座に本店を構えるすしの名店「銀座久兵衛」からは、焼き穴子やボイル海老などが入った「銀座久兵衛監修恵方巻」が登場。
誰もが知る有名店が監修した恵方巻はその味を一度試してみたいところです。
サイズは、約4.5×13cm。
具材:焼き穴子、玉子焼き、いくら、胡瓜、ボイル海老、椎茸煮
価格は1296円。
柿安監修和牛すき煮恵方巻(松阪牛使用)
150年以上の歴史を誇る肉の老舗「柿安」の恵方巻は、和牛すき煮がたっぷり入った満足感の高い逸品です。
サイズは、直径約4.5×長さ8.5cmとミニサイズです、がその分肉がぎっしりと入っています。
具材:牛肉、厚焼き玉子、胡瓜、きんぴらごぼう、白滝
また、販売地域によって使用牛が異なります。
北海道・甲信越・北陸・近畿・中国・四国・九州は神戸牛、福島県・関東・東海は、松坂牛、青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県は、米沢牛を使用しています。
価格は1026円。
ネットもしくは店頭で予約注文が可能です。(沖縄県はネット予約対象外)
予約受付期間は、1月29日まで。引き換え期間は、2月1日~2月3日までです。
つづいては、ファミマ。
『なだ万』監修 特上恵方巻
老舗料亭「なだ万」が監修した恵方巻が登場。
いくら、数の子、海老などの贅沢感ある食材を含んだ計7種類の豪華な恵方巻です。
具材:穴子、いくら、玉子焼、海老、数の子、椎茸煮、きゅうり
サイズは、13cm×4.7cm
価格は1480円。
『肉山』監修 2929にくにく 恵方巻
炭火焼した牛カルビと、ヤンニョンジャンのたれで深みを出したキムチを合わせた恵方巻です。具材はシンプルですが、肉の旨味、キムチの辛み、たれの深みが存分に味わえます。監修の「肉山」は肉料理の名店です。
具材:炭火焼牛カルビ、キムチ、ヤンニョンジャンのたれ、キムチたれ和え
サイズは、約13cm×4.5cm
価格は980円です。
恵方巻の予約期間は、1月26日の午前9時まで。受け取り期間は2月1日から3日まで。
※奄美・徳之島では取り扱いがありません。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。