秋の味覚を手軽に楽しみたいときに便利なのが、無印良品の「炊き込みごはんの素」。お米と一緒に炊くだけで、旬の食材を使った炊き込みごはんを簡単に作れます。
今回は、秋刀魚と生姜、栗、松茸と、秋らしい食材を使った3品を編集部が厳選して紹介します。どれもお米2合用なので、普段の食卓にも取り入れやすい商品です。
具だくさんで満足度が高い!
●炊き込みごはんの素 秋刀魚と生姜のごはん(490円)
焼いた秋刀魚と生姜の風味を生かして仕上げた「秋刀魚と生姜のごはん」。昆布仕立てのだしで炊き上げることで、秋刀魚のうまみと生姜の風味を楽しめる炊き込みごはんに仕上がります。
SNSには「さんまのおいしさがお米に染み渡ってる」「料亭並みにおいしいんだが」とコメントが。秋刀魚を焼いて一から炊き込みごはんを作るのはなかなか大変ですが、無印の商品なら炊飯器に入れるだけなのが嬉しいですね。
●炊き込みごはんの素 栗ごはん(490円)
栗の甘みを生かし、風味のよい昆布仕立てのだしで素材の味を引き立てています。具材には栗と、昆布仕立てのだし醤油が使われており、お米と一緒に炊くだけで栗ごはんが完成。栗のほくほくとした食感とやさしい甘みを楽しめる、秋に食べたくなる一品です。
「栗がごろごろ入っててうますぎる」「わが家の毎年恒例」「やさしい味わいが大好き」と評判。栗のほくほくした食感と甘みがやみつきになりますよ。
●炊き込みごはんの素 松茸ごはん(690円)
秋の味覚としておなじみの松茸を使った「松茸ごはん」。松茸の香りを生かしながら、鶏肉のうまみと昆布仕立てのだしを合わせ、素材の味を生かして仕上げています。松茸の香りに加えて、鶏肉のうまみと昆布だしがごはんに合わさるため、これだけでも満足感がありますよ。
「炊飯器からとってもいい匂いがする...」「まじ美味しかったからおすすめ」「これとみそ汁だけで幸せ」とコメントが。松茸ごはんを作るだけで秋らしい献立になりますよ。
どの商品も店頭や公式オンラインショップで購入できます。食卓に秋らしいメニューを取り入れたいときはもちろん、旬の食材を使ったごはんを手軽に楽しみたいときにもチェックしてみて。
※価格はすべて税込みです。
※画像は公式サイトより。
東京バーゲンマニア編集部
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。