ゼネラル・オイスターが展開する全国27のオイスターバーでは2017年6月14日から25日まで「生カキ半額祭」が実施されます。
「真牡蠣」といえば冬が旬のイメージがありますが、宮城県・岩手県など三陸エリアの真牡蠣は今が美味しい時期。というのも、水温の低い三陸では産卵のタイミングが一般的な夏からずれ込むので、今でも美味しい真牡蠣が楽しめるのです。
期間中はそんな宮城や岩手の真牡蠣が全品半額で提供されます。
また期間中は、真牡蠣より殻の大きい「岩牡蠣」も一律450円(税別)に。身がしっかりと引き締まった濃厚な味わいは、真牡蠣とはまた違った美味しさです。
開催店舗や営業時間などの詳細は、公式サイトへ。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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