最近話題のココナッツ系フードにクールな一品が登場しました。COCO-agepanが、2015年7月25日から表参道キャットストリートで「KAKI-GLORY!（かき氷）」を発売しています。

カリウムやマグネシウムといったミネラルが豊富なココナッツウォーターを凍らせ、その氷をかいてココナッツシロップとフルーツソースをかけたもの。氷が溶けてもココナッツドリンクとしてそのまま飲めます。

ソースは、マンゴー、ストロベリー、抹茶、ココナッツミルクの4種類から選べます。ただいま5種類目となるココアソースを開発中。ココナッツオイルやオリジナルココナッツコンデンスなどのトッピングも可能で、価格は400円から。

ちなみに、COCO-agepanは春までココナッツオイル100％で揚げたヘルシーな揚げパンを販売していましたが、暑さのため現在はお休み中。かき氷から揚げパンに切り替わる時期は未定です。

詳細は公式instagramから。

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