2015年5月に清澄白河に日本初の店舗をオープンしたブリオッシュ・コン・ジェラート専門店の「Brigela(ブリジェラ)」が、8月30日、第2号店をお台場・デックス東京ビーチにオープンします。
オープン記念フレーバーも登場
「Brigela」(ブリジェラ)は、ジェラートとブリオッシュを合わせた"ブリオッシュ・コン・ジェラート(ブリジェラ)"の専門店です。イタリア・シチリア島では、パンケーキのように朝食や昼食として食べることも。温かいブリオッシュに冷たいジェラートをたっぷり挟んで食べる、"温+冷"の新感覚スイーツです。
オリジナルブリオッシュに毎日手作りしているこだわりジェラートを挟んだブリジェラは、オープン初日は最長3時間10分待ちを記録するなど大評判に。今でも休日になると朝から行列が出来るほどの盛況ぶりです。
お台場店では、清澄白河店と同じく素材にこだわった定番10種と毎朝農家から届く季節の果物をふんだんに使った6種、合わせて16種のフレーバーを展開。また、お台場店のオープン記念の限定フレーバーとして「ルバーブとココナッツ」が登場します。
アイスクリームよりも低カロリーで女性にも嬉しい「ブリジェラ」。さっそく朝食や昼食にどうですか? 詳細は公式サイトへ。
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