雪グミの食感も変化

サイダーを注ぐといちごは浮いてきますが、雪グミは貼りついたままです。側面の六角形の雪の結晶と、真っ赤ないちごが合わさって、デザートドリンクのような仕立てです。

飲んでみると、少し変化がわかります。

雪グミは表面のパウダーがサイダーに触れることでぬるぬるとした舌触りに。もちっとした食感から、ハードグミのような感じで少し硬めの食感になります。サイダーの風味も加わって、味わいはカルピスサイダーのような印象を受けました。

フローズンいちごは時間が経つにつれて溶けていき、柔らかくなります。

さらに、青系のシロップが自宅にある人は、加えると空に浮かんでいるように見えてより"映えるドリンク"になるかと思います。気になる人は試してみて。

（東京バーゲンマニア編集部）

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