寒い時期になると食べたくなる「肉まん」。

ほかほかの生地とジューシーな中具の組み合わせは、食べ飽きない美味しさですが、たまにはアレンジして楽しむのもアリ。

今回は、超簡単アレンジ「月見肉まん」を試してみました。

「肉まんの具ととろ～り卵のハーモニーが堪らん」

参考にしたのは、洋酒メーカー「ニッカウヰスキー」の公式ツイッターが2020年12月に投稿したツイートです。食欲をそそる美味しそうな画像とともに、

「肉まんの具ととろ～り卵のハーモニーが堪らん」

としてレシピが紹介されています。用意する材料は、「肉まん」、「卵(S)」、「醤油1～2滴」の3つです。

1.　チルド肉まんを軽く湿らせ、上部をくり抜きます。

2.　くり抜いた部分に卵を入れます。卵黄に小さい穴を開けたら、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで約1分半加熱します。

3.　卵白が白くなったらOK。

4.　仕上げに醤油を1～2滴かければ完成です！

割ってみると、黄身がとろ～り溢れ、食欲を誘います。

早速食べてみると、卵黄はトロトロで、ほかほか生地とジューシーな中具と見事にマッチ。お肉のうまみと卵のまろやかな風味の組み合わせは、相性抜群です。

卵をプラスすることで、ボリュームも満足感もUP。

中華まんは手軽なワンハンドフードという印象がありますが、卵を加えることで立派な"食事"の完成です。

レンチンのみの調理と簡単ながら、ビジュアルも味も最高なので、気になる人は試してみてくださいね。

季節到来！黄身をこぼさずガブリとな！

とろり月見肉まん

チルド肉まんを軽く湿らせ、上部をくり抜く！卵(S)を入れて卵黄に小さい穴を開け、ラップを緩くかけてレンチン(600W約1分半) ！卵白が白くなったら完成じゃ！仕上げに醤油を12滴！肉まんの具ととろり卵のハーモニーが堪らんぞい！pic.twitter.com/mdNCnqsQtR

—ニッカウヰスキー公式(@nikka_jp)December 14, 2020

（東京バーゲンマニア編集部　三浦香奈）

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。