カルディコーヒーファームに、2022年6月16日現在、不思議な組み合わせのお菓子が登場しています。
食べた人からは、「めちゃくちゃ美味しい」「マジでうますぎて毎食これでええ」「また買っちゃった」といった書き込みがSNS上にあがっています。
気になった東京バーゲンマニアの記者も食べてみました。
ハードな食感と絶妙な甘じょっぱさ
購入したのは、「柿の種 トフィ」という商品。価格は182円です。
柿の種×キャラメル......??
と、不思議に思いますよね。トフィは、一般的にバターと糖蜜もしくは砂糖を加熱して作る、キャラメルに似たイギリスのお菓子で、ナッツやレーズンなどと混ぜて固められることもあります。
カルディの「柿の種 トフィ」は、昔ながらの伝統的な製法でつくった柿の種を、濃厚なキャラメルでコーティングしています。
メイドインジャパンの商品ですが、赤のストライプやキャラメル、ミルクなどのイラスト、そして英字のロゴがおしゃれなパッケージデザインで、まるで外国のお菓子みたいです。
お皿にすべて出してみました。最初に柿の種の香りがふわっとして、後からキャラメルの甘い香りもやってきます。
一個一個大きさにバラつきがあり、ひと口サイズのものから、かなり大きめの塊も入っています。大きいのものは、がりっと嚙み砕きながら食べましょう。
口に入れると、思ったよりもかためで、がりっ、ごりっとしたハードな食感。かなり噛み応えがあります。
トフィは、甘じょっぱい絶妙な味わいです。本醸造醤油で甘辛く味付けしたという柿の種が非常に香ばしく、濃いめの味つけになっています。少しピリッとした辛さも感じました。
キャラメルは、控えめでマイルドです。バターのような濃厚さがあり、甘みがじんわり広がりました。ずっと食べていると、やみつきになってきます。
ただ、どちらかというと柿の種のほうが、主張が強い気がしました。甘いものが苦手な人でもいけそうです。
柿の種もキャラメルもクセのない王道の味付けなので、変わった組み合わせですがおいしく食べられましたよ。
一袋35gとやや少量で、おやつにちょうど良さそうな量です。気になる人は、カルディへ。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。