(画像は公式サイトより)
セブン‐イレブン各店では2018年11月13日から、「もち麦もっちり!」おむすびシリーズの新商品2種類が販売されています(一部地域除く)。
風味豊かなもちもちおこわ
「もち麦もっちり!」おむすびシリーズは、食物繊維たっぷりのもち麦を使用したプチプチ食感が特徴の商品。一流料理人が忖度なしに味を採点するテレビ番組の企画で、「もち麦もっちり!梅こんぶおむすび」が高得点を叩き出したことでも知られます。
新発売の「もち麦もっちり!舞茸おこわおむすび」と「もち麦もっちり!紅鮭おこわおむすび」は、食欲の秋にぴったりな味わいで、風味豊かなもちもちおこわが使用されています。
(画像は公式サイトより)
「舞茸おこわおむすび」は秋の味わいである舞茸が具材となっており、舞茸の風味と食感が楽しめます。醤油にかつお、昆布、椎茸などのダシを合わせることで、風味とうま味が引き出されています。
(画像は公式サイトより)
「紅鮭おこわおむすび」は具材に紅鮭フレークを使用。紅鮭の中骨から摂ったダシを打ち水にしたおこわに、うま味のある紅鮭を加えることで、一体感のある味わいに仕上がっています。
どちらも温めることでさらに美味しくなるといいます。
価格は「舞茸おこわおむすび」(130円)、「紅鮭おこわおむすび」(140円)。※いずれも税込
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