コンラッド大阪（大阪市北区）40階「アトモス・ダイニング」では2017年11月3日から12月22日まで、クリスマスケーキ2種「Snow & White」と「Harmony」の予約受付が行われています。

上品なブッシュ・ド・ノエル

大人のクリスマスパーティーで主役を飾るのにふさわしい、モダン アートを思わせるようなクリスマスケーキです。「Snow & White」（4500円／限定100）は、雪のように舌の上で溶ける口溶けの良いスポンジと、軽やかに仕上げた生クリーム、甘酸っぱい苺の絶妙な相性を楽しめます。また、ブッシュ・ド・ノエルをコンテンポラリースタイルで表現した「Harmony」（5500円／限定50）は、オレンジの爽やかな酸味、チョコレートのほろ苦さ、メープルの甘味を、濃厚なマスカルポーネで包み込み、それぞれの味覚の美しいハーモニー（調和）を楽しめる一品です。

電話予約の受付時間は10時から18時まで（購入の3日前までに要予約）。受取期間は12月15日から25日までの10時から21時まで。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。