春の行楽にぴったりな鮮やかでかわいいお寿司の折り詰めが、東京・銀座の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」で発売になりました。

人気のロール寿司を詰め合わせた、同店初のお花見弁当です。2016年2月27日～4月15日まで店頭販売します。

イタリアンロールから帆立マンゴーロールまで

手土産に最適な「特製ロール寿司」（4500円、3～4人分）は、ロール寿司12種を3貫ずつ、計36貫を詰め合わせたお花見弁当。蓋を開けると見た目に華やかで、お花見の場の雰囲気を盛り上げます。一貫ずつが一口サイズ（直径2.5センチ）なので、女性でも食べやすい作りです。

創作ロール寿司の種類は、どれも個性的。

クリームチーズとカニカマなどを生ハムで巻いた「イタリアンロール」、ホタテとキュウリなどをマンゴーで巻いた「帆立マンゴーロール」、ナガイモとヤングコーン、オクラを和牛やローストビーフで巻いた「和牛網焼きロール」「ローストビーフロール」など、フルーツや野菜を使ったライト系からお肉のガッツリ系まで、飽きのこない種類がそろっています。

このロール寿司はもともとお店の看板メニューだったもの。常時約20種ある中からお花見向けに、美味しさとカラフルさを中心に12種セレクトされました。

期間中は少人数用（1～2人分）のミニサイズ（9種18貫／2400円）も同時販売。お花見の人数に合わせて選んでね。

店舗は銀座駅・有楽駅に近くなので、「日比谷公園」（お店から徒歩約10分）まで、散策がてらのお花見も楽しそうです。

販売は基本的に前日までの予約制（電話可）なのでご注意を。

詳細は公式サイトから。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。