毎月恒例の人気都市型マルシェ「太陽のマルシェ」が2015年7月11日、12日、東京中央区勝どきの月島第二児童公園で開催されます。今回のテーマは「スパイス&ハーブ」です。

本格カレー、チャイのキッチンカーも

「太陽のマルシェ」は13年9月から、旬の野菜、果物をテーマに開催する月イチの人気グルメイベント。今回は国産生ハーブ、夏の料理の風味づけに大活躍のドライハーブ、ドライスパイス、ハーブ加工品などが多数ラインナップされるほか、スパイスの効いた本格カレー、チャイのキッチンカーも登場します。全国から集結した約100店舗が並びます。

無農薬・無化学肥料のルッコラ、自然栽培されたオレガノ、ワイルドベリーに加え、夏の定番野菜・ミョウガやにんにくのホワイトロッペンなど、全国各地から届いた新鮮ハーブと旬の野菜がずらり。クミン、ターメリックといったスパイスやチャツネ、ピカリリなどもあります。

キッチンカーでは、「本格インドカレー」や数種のハーブとガーリックを入れて焼き上げた「ロティサリーチキン」、スリランカ料理ベースの「スパイシー鶏丼」などを用意。レモン系の香りとミルクティーをミキシングしたチャイ「ハーブのミルクティー」も飲むことができます。

営業時間は10時から17時まで。雨天決行（荒天中止あり）。夏の疲れを吹き飛ばすスパイス&ハーブを探しに、足を運んでみては？ 詳しくは公式サイトから。

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