シャンパン、スパークリングワインといった世界の「泡」が集結する街フェス「TOKYO Sparkling Fes」が2015年7月1日から8月31日まで、東京を中心とする首都圏全域で開催されます。

8生産者40種をグラスで堪能

13年、14年に開催された「TOKYO泡fes」の進化系。都内を中心としたレストランやバー、その他商業施設の約400店が参加し、通常はボトルのみの提供が多いシャンパン、スパークリングワインをグラスで楽しめます。

世界各国から厳選された8生産者から、全40種の「泡」を準備。参加店ごとにチョイスした「泡」を提供するため、各店を回ればフランスのシャンパーニュ、イタリアのフランチャコルタ、スペインのカパからニューワールドのスパークリングワインまで「はしご泡」できます。

7月1日から3日までの3日間は東京・豊洲のMAGIC BEACH内の白砂ビーチ＆バカンスカフェ「THE BEACH 55」でオープニングイベントを実施。フェスで提供予定のシャンパン、スパークリングワイン全40種が飲み比べられるほか、フレンチスモークBBQも味わえます。開催時間は16時30分から22時まで（最終入場20時、L.O.21時30分）。

このほか、各地で料理や音楽、アートとコラボした催しも計画。フェス期間中は無料スマートフォンアプリ「Wine-Line」で応募できるプレゼントキャンペーンもあります。

暑い夏の夜は、冷たい「泡」で乾杯してみては？　詳しくは公式サイトから。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。