2013年5月25日、大阪・心斎橋にパンケーキ専門店「VERY FANCY（ベリーファンシー）」がオープンします。

自家製レシピのふんわり＆しっとりパンケーキ

"happy food"をテーマにするVERY FANCYのパンケーキは、ふんわり＆しっとりとした食感が特徴。粒子の細かい最高品質の薄力粉をベースに、厳選したベーキングパウダーとバターミルク、さらに自家製フレッシュチーズを練りこんで、一枚一枚丁寧に焼き上げられます。フルーツやクリームを添えたスイーツ系から、ソーセージやベーコンなどとともに味わう食事系まで、幅広いラインアップが用意されているので、気分に合ったメニューを楽しむことができます。

また店内では、自然な甘みと香ばしさが魅力の自家製グラノーラの販売も。ヨーグルトやフルーツとともに楽しみたい栄養たっぷりのシリアルです。

イートインスペースとパンケーキファクトリーからなるメインフロアと、パーティーやイベントにも利用できるラウンジスタイル空間の2フロア構成。住所は、大阪市中央区心斎橋筋1-5-24 蔵人心斎橋ビル2F・3F。営業時間は9時から21時まで。その他詳細は公式サイト（http://www.veryfancy.me/）で。

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