2024年3月1日から5月31日まで、東京マリオットホテル（東京都品川区北品川4-7-36）1階「Lounge＆Dining G」にて「Vegan Afternoon Tea - Spring -」が開催されています。

春に花が咲き誇るガーデンをイメージしたメニュー

植物由来の食材のみを使用したアフタヌーンティーです。

春に花が咲き誇るガーデンをイメージしたスイーツ8種、セイボリー4種を楽しめます。

スイーツはいちご畑に止まる蝶をイメージしたいちごのミニパフェ、ヴィーガンバターや小麦粉などをバランスよく配合させて焼き上げた抹茶スコーンなどが登場。

セイボリーは野菜のだしが効いた赤パプリカとトマトのポタージュスープ、いちごとソイソーセージのタルタルなどが堪能できます。

料金は8700円です。

提供時間は13時からと15時30分からの2部制です。

詳細については公式サイトへ。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。