2024年2月3日から25日まで、ホテル日航関西空港（大阪府泉佐野市泉州空港北1番地）2階オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」にて、土・日・祝日限定で「Cacao Buffet～贈りたいのは一緒に楽しむひととき～」が販売されます。

カカオによってコクや旨味が引き出された料理＆デザート

本ブッフェは、前菜からデザートまで、カカオが使われています。

エスカベッシュとカカオ香るクスクスを一緒に味わえる「鶏もも肉エスカベッシュとカカオ香るクスクスのサラダ」やビールにチョコレートを加えて煮込んだ「羊肩ロースのチョコビール煮込み」など、甘さだけでなく、コクや旨味を引き出すカカオの味わいが楽しめる料理が30種類以上並びます。

デザートは、「ガトーショコラ」や「ホワイトチョコとラズベリーのムース」など、１５種類以上が楽しめます。

料金は5300円。
販売時間は、ランチブッフェ11時30分から14時30分、ディナーブッフェ17時30分から20時30分。

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