チーズ好きの皆さん。
アメリカ生まれの会員制スーパー「コストコ」に行ったら、この万能「チーズソース」をチェックしてみてください!
冷蔵状態のままでOK
今回紹介するのは、北海道の乳製品メーカー「牧家(ボッカ)」の「かけるチーズソース カンコワイヨット」です。ボッカのナチュラルチーズを主原料に作られたチーズソースで、コストコのチーズ売り場で販売されています。
商品名にもある「カンコワイヨット」とは、フランス東部で古くから作られているチーズフードで、「夏のチーズフォンデュ」とも呼ばれています。チーズフォンデュは温かくして食べますが、これは冷蔵状態のままでも楽しめます。夏にぴったりな商品なんです。
外袋を開けると、110gのチューブタイプのソースが3本セットになっています。
裏面の「食べ方」にもある通り、チューブを絞って、料理にかけるだけ! 冷蔵庫から取り出してすぐは"とろり"とはしていませんが、少し時間を置くと、柔らかくなり、熱を加えなくてもソースのようにかけられます。軽くチンして、トロトロにしてもよさそうです。
冷蔵状態で出すとこんな感じ
軽くチンするとトロトロになりますよ!
生野菜につけて食べてもよし、パンやお肉、ポテトなど、温かい料理にかけて使うのも美味しいと思います。
今回はトマトと一緒に! 相性◎
味は料理の味の邪魔をしない程度にチーズのコクが感じられます。濃厚すぎないので、チーズ好きであればいくら食べても飽きない味わいだと思います。合わせる料理を選ばないのでとっても万能。かけるだけで美味しいチーズ料理が完成するので、ひとつあれば、万能調味料として助かるのではないでしょうか。
価格は3本セットで1158円。ボッカのオンラインサイトでは1本540円で販売されているので、まとめ買い、チーズが好きという人はコストコで買うのがおすすめです。
SNS上では「めちゃくちゃ便利」「すごく濃厚で食べやすくて気づいたら1本使い切ってた」「何とでも相性良い感じ」「コストコのチーズソースが神すぎて食べすぎる」といった声が見られます。
ちなみに記者が関東県内の店舗に週末行った際は、棚に5個しか在庫がなく、かなり売れている印象を受けました。店舗によってはない場合もありますが、運よく見かけた際はチェックしてみてくださいね。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。