2021年9月1日から10月31日まで、都シティ大阪天王寺（大阪市阿倍野区松崎町）のスカイレストラン「エトワール」と喫茶「ロビーラウンジ」にて、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」厳選のお米を使用した特別メニューが登場します。

オリジナルブレンド米を使用

京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」お米マイスターが厳選した国産米「金のいぶき（玄米）」、「夢ごこち」、「神楽」を料理に合わせてブレンドした「都シティ大阪天王寺 オリジナルブレンド米」が全4品に使用されます。

バイキングスタイルのレストラン「スカイレストラン　エトワール」では、オリジナルブレンド米「金のいぶき＋神楽」を使った「海老アボカドのチョップ・ド・サラダ」や「チキンのルーレ 山椒と青さ海苔の香り」、オリジナルブレンド米「金のいぶき＋夢ごこち」を使った「切り株風ロールケーキ」が登場します。

ロビーラウンジでは、オリジナルブレンド米「金のいぶき＋夢ごこち」を使用した『アフタヌーンティー「オリジナルブレンド米」のおはぎ　モンブラン仕立て』含めた「秋のアフタヌーンティー」が注文できます。

「スカイレストラン　エトワール」は、ランチは11時30分から15時、ディナーは17時から22時（当面は土日祝のみ営業、営業時間は20時まで）。

料金は、ランチ平日3800円、土日祝4300円。

ディナーは平日4800円、土日祝5300円（いずれも税サ込）。

ロビーラウンジでのアフタヌーンティー販売時間は10時から16時、料金は3800円。

2日前までの要予約で、電話にて予約できます。

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