2021年7月1日から8月31日まで「ハイアット セントリック 銀座 東京」(中央区銀座)3階「NAMIKI667」にて「Peach Cake Set」が販売されています。
旬の桃を味わい尽くす
コラーゲンやローズ、ハイビスカスなど、夏のお疲れ肌にぴったりな食材をふんだんに使用した、桃づくしのケーキセットです。
ハイビスカスとビタミン豊富で爽やかな酸味が特徴のレッドカラントのジュレが中に入った「桃のムース」は、上にハート形の飾りチョコが乗っており、逆位置のハート型は桃の実を思わせる、見た目にもかわいい一品です。
また「桃チーズケーキ」はしっとり濃厚なベイクドチーズケーキの上に桃のジュレをのせ、レアチーズクリームでぐるぐると包んだ、ペストリーシェフの感性が光るスイーツです。
旬の桃を味わい尽くせるケーキセットを楽しめます。
提供時間は12時から17時までです。
料金は3300円です。
予約は公式サイトで可能です。
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