2020/3/ 5

おこもり中に試したい! いつもの料理がぐっと美味しくなるアイデア集

新型コロナウイルス対策・予防のためできるだけ自宅で過ごす人も多いと思います。

ただいつも同じメニューばかりだと、飽きが来ますよね。

いつもとはひと味違う、でも簡単にできるアレンジレシピをまとめました。

以前紹介し、好評だったレシピばかりです。おこもりの際のご参考に!

失敗なし、牛肉ほろっほろカレー

・じっくり煮込んだような本格カレーの作り方

じっくり煮込んだようなカレーが3分半できる「裏ワザ」です。

2019年12月3日、ノザキコンビーフの公式ツイッターが「じっくり煮込んだので野菜とろっとろの牛肉ほろっほろですみたいなカレーが出来上がりました。3分半で。恐ろしい。」と紹介しました。

3分半という超短時間もそうですが、用意する材料も、カレールー1片、コンビーフ、そして野菜ジュースの3つだけというのも魅力。

作り方は実に簡単です。(1人前)

まずフードコンテナにコンビーフ50g位、野菜ジュース200ml、カレールー1片を入れます。軽くフタをし、750Wの電子レンジで3分半加熱します。途中でかき混ぜて、ルーを溶かしてください。

これで完成!

包丁を一切使わず、ただ材料を入れるだけなので、失敗もありません。簡単でありながらレトルトカレーとは違った味わいが楽しめます。

もっと詳しいレシピはこちらの記事で紹介しています。

・マツコが「マジでうまい」と唸ったカップ麺アレンジ

2019年1月8日放送の「マツコの知らない世界」(TBS系)で紹介され、マツコ・デラックスさんも「マジうまい」と唸った「カップラーメン」のアレンジレシピです。

セブンプレミアムのカップラーメン商品「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」に「納豆」を加えるというもの。

番組では、ひと口食べて「あーうまい」とひと言。「マジうまいんだけど」「みんなやれよー」と絶賛していました。

さらには、「もう2個ぐらいいいかも」と納豆を2パック追加していました。このレシピを紹介した「日本一のインスタント麺マニア」の大山即席斎さんは、「つゆは味噌ベース、豆腐も大豆系なので合うのでは」とコメントしています。

実際編集部でも食べてみて、「何パック入れるのがベストなのか」まで検証しているので、こちらもチェックを。

・家族で作りたい! 砂糖・牛乳いらずのフレンチトースト

パピコの「チョココーヒー」味を使用した「フレンチトースト」の作り方です。

必要な材料は、「パピコ チョココーヒー」(2本入り)、食パン1枚、全卵1個だけ。

パピコと卵を混ぜた液に、食パンを浸します。その食パンをフライパンで表面が焦げるまで焼けば、完成です! ね?簡単でしょ?

食べてみましたが、砂糖不使用でも、しっかりと甘みが感じられます。ほんのりとコーヒーの風味も感じられました。

実はこのレシピ、江崎グリコ公式としては初出しです! 詳しい作り方や写真もあるので、こちらもチェックを。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

[続き]デザートも簡単でアツアツ
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