「梅酒づくりワークショップ」
慶雲館(長浜市港町2-5)では2018年2月3日と11日、日本でただ一人の梅酒ソムリエ、金谷優氏による「梅酒づくりワークショップ」が開催されます。
「梅酒の学校」(梅や梅酒のことを学ぶ会)を各地で開催している梅酒ソムリエ、金谷氏から直接梅酒づくりを教えてもらえるワークショップです。自分のオリジナル梅酒を作ることができるほか、梅酒について学ぶ講座もあります。いろいろな梅酒の飲み比べもあり、作って、学んで、飲んで楽しむ大好評のイベントです。また1952年から始まっている長浜盆梅展の会場にもなっており、歴史も規模も日本一を誇る「盆梅展」で、梅の盆栽を満喫することも。2人以上での参加も可能です。
開催時間は両日ともに13時と15時からです。参加費は、盆梅展観賞料および材料費込みで2000円。電話またはウェブで予約を受け付けています。詳細は公式サイトでご確認を。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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