パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」各店では2018年1月17日から「薔薇と国産いちごのパンケーキ」「黒胡麻ときな粉クルミのパンケーキ」「国産りんご紅の夢とギリシャヨーグルトソースの、りんごパンケーキ」の3商品が順次販売されます。

金沢店限定メニューは「和の雰囲気」

「薔薇と国産いちごのパンケーキ」（1580円）

「薔薇と国産いちごのパンケーキ」は、2017年末にオープンした銀座店で先行販売されたスペシャルメニュー。薔薇の花びらの自家製ソースと、みずみずしい国産いちごがたっぷりと使用されています。1月17日から31日までの期間限定で、全店で販売されます。価格は1580円（税込）。

「黒胡麻ときな粉クルミのパンケーキ」（1350円）

金沢店限定の「黒胡麻ときな粉クルミのパンケーキ」は、古都・金沢の「和の雰囲気」を感じさせる一品です。黒胡麻の濃厚ソースと黒豆きな粉をまとった香ばしいクルミ、黒コショウとあられがアクセントになっています。価格は1350円（税込）。こちらは1月24日からの販売です。

「国産りんご紅の夢とギリシャヨーグルトソースの、りんごパンケーキ」（1380円）

「国産りんご紅の夢とギリシャヨーグルトソースの、りんごパンケーキ」は、2月1日から7日までの1週間、各店1日20食で提供される限定メニュー。ギリシャヨーグルトとソースに、青森県の弘前大学が栽培する「紅の夢」が使用されています。販売は全店で、価格は1380円（税込）。

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