2017年11月12日、金沢市立東浅川小学校(金沢市浅川町イ130)にて「第1回金沢ゆず香るん祭り」が開催されます。
金沢ゆずの産地である浅川地区でゆず収穫最盛期に開催される初めてのイベントです。金沢ゆず胡椒鍋のふるまいの他、機械での搾汁が主流になっている金沢ゆずの手絞り実演、金沢ゆず足湯、金沢ゆずもちつき、金沢ゆず胡椒ジビエの紹介、ゆずの重さ当てゲームなど、金沢ゆずにまつわるイベントが盛りだくさんです。
また金沢ゆずを使用したビール「湯涌ゆずエール」、金沢ゆずスイーツ、ゆず味噌焼きおにぎりなどゆず関連の物販もあります。
料金は無料、開催時間は10時から15時まで。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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