「なまらバターバウムTSUMUGI」

北海道銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓から新商品「なまらバターバウムTSUMUGI」が発売されました！2017年9月14日から道内の石屋製菓直営店や空港の免税店などで販売されています。

よつ葉乳業が石屋製菓のために生産した特製バター

北海道産生乳を使用した高品質な乳製品を生産している「よつ葉乳業」がISHIYAのためだけに作った最高品質のバター「ISHIYAオリジナル特選よつ葉バター」を100％使用したバターバウム。特選よつ葉バターと道産小麦を使い、北海道のおいしさがぎゅっと詰まったバウムなので「なまらバターバウム」と名付けられました。

長年培ってきた製菓製造技術を盛り込み、外はさっくり、中はしっとりとしたバウムクーヘンに仕上げているそう。外側にはアイシング（砂糖衣がけ）がされ、さっくりと甘い仕上げが更なるバター感を醸し出しています。

価格は1296円（税込）。北海道のお土産としても『なまら』（とても、すごくを意味する方言）おすすめな逸品です。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。