「ほうじ茶ロール」
京都ホテルオークラ(京都市中京区)1階のカフェ「レックコート」では2017年5月1日から「ほうじ茶ロール」が販売されています。
生地とクリームの両方に京都の老舗茶舗「一保堂」の「極上ほうじ茶」を使用。じっくりと焙煎されたほうじ茶の香ばしい香りがなめらかな食感のロールケーキに閉じ込められ、ほうじ茶の深い味わいとクリームの優しい甘さのハーモニーが楽しめます。かけ紙には茶葉をあしらっており、和洋折衷を意識したデザイン。手土産にもぴったりです。
直径約7cm×17cmで価格は2160円。営業時間は8時から22時まで(ケーキの販売は9時から)。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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