2017/1/13

恵方巻きイノベーション! 進化が止まらない大丸東京の「恵方巻」集めてみた

オムライスや中華まんだって「恵方巻き」の時代

そのほか、普通のじゃ飽き足らないという人にはイノベーション系も豊富です。キャンディにオムライスに、もはや巻いてあればなんでもアリの世界です。その中から、記者の独断と偏見で選んだ6つを一挙に紹介します。

これオムライスです

まずは洋食や 三代目 たいめいけんからエビフライとローストビーフを卵で巻いてオムライス風に仕上げた「ワンハンドオムライス」(2本1200円、1月25日~2月3日)です。片手で食べられてしまうのがいいですね。テイクアウトランチに最適!

お次は人気中華店神楽坂 五十番「恵方生春巻」(1本540円)。ヘルシーで、お手頃価格が嬉しいですね。いつもの食卓にプラスしたい一品です。

ガレットも恵方巻き

西洋銀座「西洋ロール」(1本1620円、1月27日~2月3日)はそば粉のガレット生地でイベリコ豚生ハム、紅ズワイガニ、黒トリュフポテトサラダを巻いたオシャレな恵方巻。

シウマイ? 恵方巻き?

そのほか、シウマイのあんを中華まんの皮で巻いた崎陽軒ならではの恵方巻「シウマイ恵方まん」(1本330円、2月3日限定)や、ポール・ボキューズのジェノベーゼソースを使い、湯葉で巻いた「合鴨&真だこと海老の湯葉恵方巻」(1本1080円、2月3日限定)もおいしそう。

最後は、まるでまるで食品サンプルみたいなキュートな恵方巻。きゅうり、たまご、カニかまなどを精巧に表現したパパブブレ「キャンディ恵方巻」(1本1200円、1月20日~2月3日)です。プレゼントしても喜ばれそう!

詳しくは公式サイトで。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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  • A大丸東京店
  • 住所〒100-6701
  • 東京都千代田区丸の内1−9−1
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