これぞ、日本のカレーライスだ

「お茶の水、大勝軒」の"ラーメンの神様"山岸 一雄の秘蔵のレシピのカレーライスが40年ぶりに復活。2016年11月5日と6日、東京・神田で開かれる「神田カレーグランプリ」本戦に出場します。

2日間限定で絶品「復刻版カレーライス」と幻の「揚げシュウマイ」のセットが500円で食べられます。

トッピングの揚げシュウマイも絶品じゃ

見るだけでお腹がぐーーっ

豚肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをラードで炒め、大勝軒のラーメンスープにカレー粉を加えて煮込み、奥行きとコクを出しました。どこか懐かしい昭和を感じる、まさに"ニッポンのカレー"です。

店構えからしておいしそう...

トッピングの揚げシュウマイは「復刻版シュウマイ」に小麦粉、卵、パン粉をつけカラっと揚げた洋風点心。衣はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴です。ごろっとした野菜がたっぷり入ったカレーとの相性はバツグンです。

「グランプリ」は決定戦当日の来場者の投票によって決まります。気に入ったらぜひ一票を！

「神田カレーグランプリ」の開催時間は11月5日が11時～19時、6日が11時～17時。場所は千代田区神田小川町3-6の「小川公園」です。

詳細は公式サイトで。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。