王者・マツタケ

だんだん秋の食材がおいしいシーズンになってきました。2016年9月、Googleから9月に入って最も検索された"秋の食材"ランキングが発表されました。

みんなが検索した食材を、カテゴリ別に紹介します。

きのこトップ5がどれもおいしそう

野菜トップ5
1　ジャガイモ
2　ナス
3　カボチャ
4　ニンジン
5　サツマイモ

フルーツトップ5
1　リンゴ
2　ブドウ
3　いちじく
4　キウイ 5　マスカット

魚トップ5
1　サンマ
2　カマス
3　カツオ
4　イワシ
5　イナダ・ハマチ

焼きサンマ最高！

きのこトップ5
1　マツタケ
2　シイタケ
3　シメジ
4　エノキ
5　エリンギ

北海道の大雨の影響で品不足になったジャガイモが1位でした。サンマやマツタケは、秋の王様、堂々の1位です。

ことしは海水温の上昇などの影響でサンマの漁獲量が減ってしまいました。マツタケに続きサンマも「高嶺の花」になってしまうと、食卓の季節感が薄れてしまいそうですね。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。