2016/1/13

片岡護シェフの店、本格ピッツア、トップバリスタも登場「イタリア展」

福屋八丁堀本店(広島県広島市中区胡町)で、2016年1月14日より1月19日まで「イタリア展」が開催されます。

〈リストランテ アルポルト〉は、トマトソースにケッパー、黒オリーブ、アンチョビ、オレガノ、唐辛子が入ったナポリ名物「プッタネスカスパゲッティ」(1296円)や、「うにのトマトクリームソーススパゲッティ」(1836円/各日限定50食)など、片岡護シェフ自慢の味をレストランで提供。

イートインコーナー〈センプリチェ〉の本格ナポリピッツァ「パンチェッタ」(1350円)や、カフェ〈ロスパッツィオ_〉のトップバリスタ野崎晴弘氏による「デザインカプチーノ」(601円)、ワインバー〈ルッコリーナ〉の熟成生ハムとワインも会場で味わえます。

ほかにも、ジェラートやドルチェといったスイーツも登場。イタリアンレザーを使ったハンドメイドバッグや、ベネチアングラスのアクセサリーもお洒落です。

会場は8開催場、時間は10時から19時30分まで(金・土は20時まで、最終日は17時まで)。レストラン・イートイン・カフェは10時30分開店、ラストオーダー閉場30分前(最終日レストランは16時まで)。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

人気キーワードHOT

特集SPECIAL

ランキング Gourmet RANKING

Instagram