新宿高島屋11階催会場で、全国からさまざまな「おいしいもの」が集まる第3回「美味コレクション」が2015年9月17日から23日まで行われます。
幻のメンチカツサンドがまさかの登場
「行列の出来る味」「これから流行する味」が、ネットお取り寄せ不可、百貨店に初登場、幻の味含め日本全国から集結しました。
百貨店初登場となるのは、「炭火焼肉なかはら」の予約限定メニュー「メンチカツサンド」。あまりの人気に注文&製造が追いつかず、予約もできない"幻のメニュー"が特別に復活、実演販売されます。
他にも、お酒とクレープのマリアージュを提案する"ショット&クレープ"がコンセプトの「PARLA」(パーラ)の看板メニュー「バラと木イチゴ」や、夏は毎日整理券を配るかき氷専門店「埜庵」(kohori-noan)から今回限定のレシピ「いちご」「抹茶」など、注目初登場ショップが続々と並びます。
そして、「カウガールズ」(牛に魅せられ、牛肉を商う3人の女)プロデュースのフードコートも見どころ。それぞれの牛種の一番おいしい食べ方を追求しており、ローストビーフやステーキセットなどが販売されます。美味コレクション限定のメニュー、食べ逃しのないように。
ヌーヴォーパンや入船すしのまぐろ丼など注目料理たちが集まる1週間。仕事帰りもシルバーウィークも通い詰めてみては。詳細は公式サイトへ。
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