札幌三越(札幌市中央区)では、2015年6月3日から9日まで、定番グルメや隠れた名店など北の美味が大集合する「北海道味紀行」を、本館10階催事場で開催します。
注目は、うにやあわびなど旬の味覚が味わえるイートインコーナーの「浜の母さん食事処」。せたなの漁師の舌をうならせる「生うに丼」や「天然あわび丼」、「五色海鮮丼」(各2160円)のほか、人気のうにごはんにいくらをプラスした「いくらのせ うにごはん」(864円)が、その場で堪能できます。
また、「札幌蟹工船」の「むきたて毛がに弁当」(2376円)や「洋菓子専門店 クランベリー」の「スイートポテト」(100g当り/206円)の実演販売もあり、目でも楽しむことができます。
さらに、「若鶏時代なると」の「若鶏半身揚げ」(981円)や、「大沼公園 源五郎」の「ステーキづくし弁当」(1620円)など肉食女子にも嬉しいメニューが満載です。
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