奄美大島産フルーツを使ったスムージーの専門店「Hi Healthy Island cafe（ヘルシーアイランドカフェ）」が、2015年4月4日、恵比寿（東京都渋谷区）に移転リニューアルオープンしました。場所は、東京都渋谷区恵比寿1-5-2こうげつビル1F。

奄美大島の直営農園のフルーツ

2013年駒沢公園店のOPENから2年。今回、恵比寿に拠点を移し、奄美大島の南の島をイメージした小さなカフェをコンセプトとしてリニューアルオープンしました。

スムージーの特長は、奄美大島の直営農園"それいゆ農園"や提携農家で手間暇かけて栽培したフルーツを使ったスムージーの数々。美容と健康をコンセプトに、フルーツに薬草やはちみつをブレンドミックスしたものをその場で業務用ミキサーにかけて真空パックします。

また、フードメニューとして、奄美大島の郷土料理「鶏飯（けいはん）」も仲間入り。鶏肉、錦糸卵、しいたけ、パパイヤの漬物などにネギやのりなどの薬味をのせて、あっさりとした鶏がら出汁のスープでお茶漬けのようにさらっと食べられる郷土料理です。

詳しくは公式サイトで。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。