フランス・パリ18区に店を構える気鋭パン職人、ゴントラン・シェリエ氏が手がける人気ブーランジェリー「ゴントラン シェリエ」の期間限定店「ゴントラン シェリエ リミテ」が2015年2月10日、マルイシティ渋谷(東京都渋谷区)にオープンします。
四角いシュークリームにびっくり!
ゴントラン シェリエは2012年に渋谷にオープン以降、東京や仙台、福岡などで5店舗を営業しています。
「リミテ」では、「キューブ」をコンセプトにした新作「キューヴ・ド・パン」が初登場。鮮やかな色彩、斬新な素材使いというゴントラン シェリエの特徴を生かしたバリエーション豊かなラインナップに、ユニークな四角の要素が加わります。今まで丸い形で販売していたバンズサンド、シュークリームも四角く生まれ変わって登場します。
席数は66で食事からスイーツまで提供。リミテでしか体験できない、ゴントランの感性を閉じ込めた"キューブの世界"を堪能してみては?
営業時間は8時(土日祝10時)から21時。不定休。詳しくは公式サイトから。
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