新宿高島屋（東京都新宿区）11階催会場で、「アムール・デュ・ショコラ」が2015年1月28日から2月14日まで開催されます。

焼酎ボンボンのお味は？

毎年、バレンタインシーズンに合わせて開催されている年に一度のショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」が、今年も開催されます。

本場フランスやベルギーなど、世界から選りすぐりの約110のチョコレートブランドが展開する他、女子目線の人気スイーツ特集や、チョコレートの有料試食コーナーなどが設けられます。高島屋でしか買えない限定チョコレートも多数販売されます。

注目は、フランス、ロワール地方の〈ブノワ・ショコラ〉。2014年に世界最大のチョコレートの祭典「サロンデュ・ショコラ」で、5タブレット＆ベストショコラティエールという最高位を受賞したチョコレートのスペシャリストの技が光る、人気のブランドです。キャラメリゼしたアーモンドスライスの食感が絶妙な「キャラモンド」（110グラム、2592円）などが販売されます。

日本初登場となる南フランス、プロヴァンス地方の〈アリーヌ・ジェアン・ショコラティエ〉は、プロヴァンス地方産のバラやスミレの花びらなどをクリスタリゼ（砂糖漬け）にしてトッピングに用いた「バラとスミレのパレ・ド・ショコラ」（25個入り、2484円）などが販売されます。

日本国内のブランドも多数出展します。中でも注目の〈パティスリーヤナギムラ〉（鹿児島県）は、地元薩摩の本格焼酎蔵20社、計35種の焼酎を特殊加工によりゲル化した焼酎ボンボンを販売します。「インターナショナルワイン＆スピリッツ コンペティション 2014」で最高金賞に輝いた「天使の誘惑」入りの焼酎ボンボン（4個入り、1296円）は、高島屋限定での販売です。

開催時間は10時から20時（1月30、31日は20時30分まで、2月14日は18時まで）。その他詳細は公式サイトで。

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