西武旭川店(北海道旭川市)のA館地階洋菓子特設会場に、2014年9月16日から12月31日まで、長野の大人気和菓子店「小布施堂」の期間限定ショップがオープンしています。
江戸時代、幕府にも献上されたという由緒正しい小布施の栗。その栗を使用した小布施堂の「栗鹿の子」は、栗だけで練り上げた栗あんに大粒の栗の実を入れた栗きんとん。栗本来の甘味を楽しめる至高の銘菓として、多くの人々に愛されています。
そのほか、栗羊羹や楽雁なども販売しています。12月末までの期間限定なのでお見逃しなく。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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