スムージーとフレッシュジュースの専門店「FICO＆POMUM JUICE（フィコ・アンド・ポムム ジュース）」2号店の青山店が2014年9月11日、東京都渋谷区神宮前にオープンします。

注文を受けてからつくる

2013年11月に東京駅そばにオープンした「グランドトウキョウノースタワー店」（東京都千代田区）に続く店舗。「自然からの恵みを、都会の忙しい人々に」をコンセプトに、本物の果物、野菜をふんだんに使ったスムージーやフレッシュジュースを販売しています。

スムージーなどはオーダーが入ってから作成。青山店の目玉は「低温低圧圧縮製法」で野菜や果物の栄養素を最大限に生かしたコールドプレスジュース。アメリカ・ノーウォーク社製のジューサーを使った予約販売制です。

全粒粉を配合した有機天然酵母パンに、大豆テンペや有機ひよこ豆のペーストなどを使ったオリジナルサンドイッチや、生産者直送の有機ケールを使ったスムージーも「目玉」。営業時間は8時～21時で、定休日はなし。9月11日11時からのグランドオープンでは、先着50人にオリジナルランチトートがプレゼントされます。詳細は公式サイトで。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。