ロサンゼルス生まれのプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」が2014年4月20日、恵比寿ガーデンプレイス（東京都渋谷区）にオープンします。

新たにステーキも

赤坂店が入居する赤坂ツインタワー東館の建て替えによって一時閉店し、恵比寿ガーデンプレイスで再オープンします。

同店のプライムリブは低温でじっくりローストし、肉汁を閉じ込めた逸品。するっとナイフが入る柔らかさで、口に入れるとジューシーな味わいが広がります。牛の骨でダシをとったソースが肉をさらに引き立てます。客の前までカートに乗せて運び、好みのサイズにカットしてくれる演出も楽しみです。「トーキョー・カット」（120グラム、4000円）、「ロウリー・カット」（300グラム、6500円）などがそろいます。

新しくなった同店では、最高級ステーキが登場。「フィレミニヨン」（200グラム5900円、300グラム7900円）、「サーロイン」（300グラム6300円）の2種類を販売します。

営業時間は11時30分から15時、17時から23時（ラストオーダーはともに閉店1時間前）。そのほかのメニューなど詳細は公式ホームページで。

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