東京の池袋にあるカフェ&ダイニング「CAFE NOISE(カフェノイズ)」(東京都豊島区)は、パンケーキをフレンチトースト風に仕上げた「フレンチパンケーキ」を2014年3月28日から販売します。
焼き上げたパンケーキをいったん冷ましてから、フレンチトーストのように玉子液に浸して焼き上げた「フレンチパンケーキ」。パンケーキと違った、しっとりふんわり食感が生まれました。
ラインアップは全4種類。リキュールを加えたビターテイストの自家製カカオクリームとベリーソースを添えた「ベリーソースパンケーキ」(1280円、以下税抜)をはじめ、「フルーツパンケーキ」(1380円)、「チーズと生ハム、アボカドのエッグベネディクトパンケーキ」(1500円)、「ソーセージベーコンエッグパンケーキ」(1480円)が販売されます。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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