バレンタインデーに向けて、手作りチョコレートを作ろうと考えているあなた。もしかして、製菓用のチョコレートを使って形を整えるだけじゃないですか？

小田急百貨店新宿店（東京都新宿区）は、カカオ豆からチョコレートを作る"本当の手作り"を体験するイベント「チョコレートを学ぼう！作ろう！味わおう！」を2014年2月8、9日に開催します。

チョコレートのテイスティングも体験

イベントは"本当の手作り"というだけあってかなり本格的。カカオ豆をむくところからスタートします。フードプロセッサーで砕き、砂糖を混ぜ、型に流して固めるまでの工程を実際に体験できます。

産地の異なるカカオ豆からできるチョコレートのテイスティングや、現地ガーナの文化体験なども行われます。会場は新宿西ビルディング2階。各日2回開催。定員は各回24人、参加費は2000円。現在、申し込み受け付け中。曜日・時間によっては残席がわずかの回もあるので注意を。

また、国内外約100ブランドが揃う「バレンタインワールド」も11階催物場で2月7日～14日で開催します。

予約申し込みなど詳細は公式ホームページで。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。