フレンチをベースにしたレストラン「キハチ 青山本店」(東京都港区)では、2014年1月31日に生ハムのコース料理を味わうイベント「Fun to Share!~生ハムの会~」が開催されます。
世界の三大生ハムに数えられるイタリアのプロシュート、スペインのハモンセラーノにスポットをあてたイベント。当日は前菜からメーンまでさまざまなスタイルの生ハムが楽しめるコース料理が味わえます。
また、イタリアのポー川流域の8つの村でのみ作られ、「幻の生ハム」といわれるクラ「テッロ・ディ・ズィベッロD.O.P.」も登場予定です。
フリーワインで参加費は7350円。先着50人限定ですので申し込みはお早めに。詳細は公式ホームページで。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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