2013/5/25

ロブションから「旬のマンゴー」を使った19の贈り物

フランス料理の巨匠、ジョエル・ロブション氏監修の「ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション」各店と「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」では、2013年6月1日から7月15日まで「マンゴーフェア」が開催されます。

キャラメルからワインに合うパンまで多彩にラインアップ!

旬のマンゴーを使用し、ロブション氏が提唱する「シンプル・フレンチ」の要素を盛り込んで作られた、見た目も華やかなお菓子9種とパン10種が登場。

お菓子には定番人気の「マンゴープリン」(493円)など6種に加え、サクサクしたフイヤンティーヌとショコラのダコワーズ生地にマンゴージュレをのせた「タルトマンゴー」(525円)、マンゴー顆粒の食感が感じられる「キャラメルマンゴー」(73円)、マンゴーとパッションフルーツを使用した「コンフィチュール マンゴーエキゾチック」(1365円)の新商品3種がラインアップされます。

パンでは、濃厚なマンゴークリームをブリオッシュにたっぷりとしぼった「マンゴークリームパン」(273円)をはじめ、「マンゴーとパッションのセーグル」(1260円)、白ワインとの相性も抜群の「生ハムとマンゴーのタルトフランベ」(325円)、「アップルマンゴーのデニッシュ」(388円)などの新商品7種が用意されています。

対象店舗は「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」恵比寿店、六本木店、丸の内店と、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」渋谷ヒカリエ店の4店舗。なお、一部の店舗では取り扱いがない商品もあるのでご注意。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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