タルトを中心に扱うケーキ専門店「キル フェ ボン」から、グランメゾン銀座限定の商品「3種のグレープフルーツとチーズムースのタルト」が登場。2013年5月20日から6月中旬まで販売されています。
今回用意されているのは、グレープフルーツ風味の濃厚なチーズムースの上に、3種のグレープフルーツを飾った夏にぴったりのタルトです。白色とほんのりピンクがかったグレープフルーツは爽やかな香り、静岡県浜松産の赤色のグレープフルーツ「スタールビー」はしっかりとした酸味が特徴。ギュッとつまった果肉とたっぷりの果汁は、濃厚なチーズムースにぴったりです。ほんのり広がるジンとマラスキーノ(チェリー酒)の香りとともに楽しんで。価格は1ピース766円、ホール(25cm)7245円。
グランメゾン銀座の営業時間は11時から21時まで。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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