2013/4/ 7

ルーヴルのピラミッドがケーキに!? ロブション4店舗で「パリフェア」

フランス料理の巨匠、ジョエル・ロブション氏監修の「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」各店と「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」では、2013年4月16日から5月31日まで「パリフェア」が開催されます。

見た目も華やかなパリのスイーツが登場

ロブション氏のルーツであるフランスの食文化を紹介する「ツール ド フランス グルマン」シリーズの3回目として開催される「パリフェア」。期間中はフランスの首都であり食文化の中心である「華の都パリ」を連想させる華やかなパンやスイーツの数々が登場します。

中でも注目は、ローズの香る赤桃ムースの中にクロゼイユ&パッションブリュレと果肉入りフランボワーズ&クランベリーのジュレをしのばせた「ペッシュローズ」(525円)。ローズの香りがふわりと広がる春らしい一品です。また、オレンジが香るチョコレートムースの中にコーヒーブリュレとクルミのキャラメリゼを入れた「ルーヴル ピラミッド」(546円)は、その名のとおりルーヴル美術館のピラミッドをイメージしたユニークなフォルムのケーキです。

このほかにも、定番の伝統菓子からロブションオリジナルのものまで、バリエーション豊富にラインアップされています。見た目も美しく華やかなスイーツで、パリの味わいを堪能してみては?

対象店舗は「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」恵比寿店、六本木店、丸の内店と、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」渋谷ヒカリエ店の4店舗。なお、一部の店舗では取り扱いがない商品もあるのでご注意。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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