2013/3/17

麹にも「芋」使用 「芋100からり芋」で「ごぶごぶ割り」を

サッポロビールは2013年3月13日、「本格芋焼酎 芋100からり芋」を全国発売した。パッケージは720ミリリットルびんで、参考小売価格は1260円。

老舗蔵元「小正醸造」が製造

黒麹を使用
黒麹を使用

業務用として販売されている「からり芋」のラインアップの1つとして登場する芋焼酎で、今回は家庭用にも販売される。焼酎の本場である鹿児島県の老舗蔵元「小正醸造」が製造しており、芋本来のうまさを引き出すために、麹まで芋を使用した全量芋仕込みを採用し、黒麹を使用することで、「甘みが強くリッチな芋の味わいに仕上がった」という。

サッポロビールでは飲み方として、水と5対5で割った「ごぶごぶ割り」をすすめている。

アルコール分は、25度。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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