「阪急うめだ本店」(大阪市北区)は、2013年2月20日から26日まで、食品フロア「スイーツアベニュー」の人気ショップ主催の「新作スイーツ発表会」を、1階コトコトステージ11で開催します。
同イベントの目玉は、20日から23日まで開催予定の「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」のパティシエ・アンジェロ・ミュサ氏による新作を使ったミニデセールの実演販売。フランス国家が認めるMOF(国家最優秀職人章)の技を目の前で見ることができます。
また、「きになる木 リッチフィールド」の福原氏や「クラブハリエ」の木野内氏、「ムッシュマキノ 青の記憶」の田川氏など、そうそうたる面々が日替わりで来店。パティシエが作るデザートがその場で食べられる「パティシエ'Sキッチン」(有料)にて新作スイーツを味わうことができます。ほかにも、人気スイーツショップの新作も日替わりで登場するのでお楽しみに。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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