ハイアット リージェンシー 東京（東京・西新宿）のオールデイダイニング「カフェ」では2012年10月1日から2013年1月15日まで、人気のレディスランチ"ルッソ"が新たな内容で提供されます（1月2～4日は対象外）。

「女性が過ごす贅沢なランチタイム」をコンセプトにした"ルッソ"は 、ワンランク上のメニューが楽しめる平日限定（祝日を除く月～金曜日）のスペシャルランチ。10月1日からはワインをしぼったあとのブドウ粕を飼料にして育てられた「甲州ワインビーフ」が提供されます。今回はそのすね肉をじっくりと煮込み、ブドウ粕の良質な繊維で引き出された肉本来の旨味を閉じ込め、ソテーしたフォアグラとともに用意されます。さらに、3品から選ぶメインディッシュや、ドルチェの盛り合わせなども用意されます。料金は3000円（税・サ込）。

レディスランチですが、女性と同席の男性も注文することができるので、カップルや夫婦にもオススメです。提供時間は11時30分～14時。予約・問い合わせは「カフェ」（03-3348-1234 代表）まで。

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