東京ミッドタウン内のミッドタウン･ガーデンに「森香るハイボール 白州ミッドパークカフェ」が2012年4月27日から5月27日までの期間限定でオープンしています。

「白州ミッドパークカフェ」イメージ

南アルプス・森の蒸溜所で生まれたシングルモルトウイスキー「白州」をテーマにした野外カフェです。看板メニューは、「白州」の仕込水（マザーウォーター）でもある南アルプスの天然水を使ったソーダで作る特製ハイボール「白州 森香るハイボール」（500円）。添えられたフレッシュミントがアクセントとなり、さわやかな香りと味が口いっぱいに広がります。

白州を使ったハイボールメニューには、「はちみつハイボール」や「シトラスハイボール」などもラインアップ。また、ロックや天然水割りで楽しむ「白州」の10年（500円）、12年（700円）、18年（900円）のもの、南アルプスの天然水（150円）なども用意されています。

「白州 森香るハイボール」（500円）

フードメニューでは、白州蒸溜所で提供されている食材をはじめ、「白州ミッドパークカフェ」でしか味わえない特別メニューも提供。「白州ベーコンステーキ」（900円）や「白州ハム盛り合わせ」（500円、）「トルティーヤラップサンド（白州スモークチキン）」（650円）など、ハイボールにぴったりな料理ばかり。新緑の心地いい野外カフェで、南アルプスの美食が気軽に楽しめます。

営業時間は平日が17時から22時、土日祝日は12時から22時で、ラストオーダーは21時30分まで。雨天・荒天中止。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。