夏は素麺がおいしい季節。カルディコーヒーファームには、ゆでた素麺に"かけるだけ"のおいしいつゆがいろいろと販売されています。
この記事では、忙しい人に嬉しい素麺つゆを3つ紹介します。かぼす風味のさっぱりとしたつゆや、ピリ辛で食欲が刺激されるつゆなどが登場。普通のつゆに飽きてしまった人にぴったりです。
夏のお昼は毎日これでいいわ...
●瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ(480円)
瀬戸内レモンとスペイン産のオリーブオイルで作られた洋風のつゆ。レモンの酸味がしっかりとしていて、さっぱりとした後味です。ベースにはガラスープや昆布エキスも使用されていて、奥深い味わいが楽しめます。刺身や蒸し料理とも相性抜群です。
SNSでは「美味し過ぎてどっぷりハマっちゃった」「レモンの酸味とカツオだしでさっぱりしてて美味しい」「これがあれば夏は余裕で乗り切れる!」といった感想が。今の時期にまとめ買いしておきたくなりますよ。
●冷やし坦々素麺つゆ(213円)
ピリッと辛い豆板醤が効いたつゆです。山椒やにんにく、濃厚なごまの香ばしさが感じられます。1パックに2袋入り。つゆを100mlの水で希釈してからかけます。お好みの野菜や肉みそなどを添えてもおいしいですよ。
「そうめんだけじゃなく、うどんでもいけるし春雨もいける」「好きな具材ぶち込んで食べるのが最高」「お店に残りわずかだったのに買い占めなかったことを後悔してる」とSNSでも話題。パクチーやラー油でより刺激的な味にするのもおすすめです。
●麺にかけるだけ 鶏かぼすつゆ(183円)
かぼすのさっぱりとしたつゆに、ねぎ・しょうが・蒸し鶏が入っています。ベースはやさしいだしの味わいで、かぼすの風味が引き立っていますよ。つゆを事前に冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめです。
SNSでは「かぼすが効いていて食欲なくても食べられちゃうやつだ」「具が割と入っていてびっくりした」「全人類におすすめしたいつゆ」と評判です。辛みが欲しい人は、ラー油や七味を足して楽しんでくださいね。
カルディで買える素麺つゆは、どれも簡単なのに本格的。素麺だけでなく、うどんやそばなどお好みの麺と合わせることもできます。お店やオンラインショップで買えるので気になる人はチェックしてみて。
※価格はすべて税込みです。
※画像は公式サイトより。
東京バーゲンマニア編集部
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。